Page 222 - Nong nghiep DBSCL hien trang va dinh huong phat trien (GS.TS. Nguyen Thanh Phuong)_16x24_(392p)
P. 222
lực cho sản xuất giống tôm biển (Quynh, 1992; Nien & Lin, 1996). Ở ĐBSCL,
nghiên cứu sản xuất giống tôm biển đầu tiên từ năm 1988 do Khoa Thủy sản -
Trường Đại học Cần Thơ thực hiện với loài tôm thẻ đuôi xanh và thẻ đuôi đỏ
(Penaeus indicus). Năm 1986, các trại sản xuất giống tôm biển đầu tiên được
hình thành với loài tôm thẻ đuôi xanh và tôm sú. Cùng với sự phát triển của
nghề nuôi, các trại sản xuất giống tôm biển đã phát triển nhanh chóng trong
những năm sau đó, đặc biệt là ở Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa, Bạc
Liêu, Cà Mau,… để cung cấp giống cho nghề nuôi tôm quảng canh cải tiến.
Đến năm 1997, hầu hết các trại sản xuất giống tôm biển ở ĐBSCL đã ngừng
sản xuất giống tôm thẻ đuôi xanh, mà tập trung chủ yếu vào sản xuất giống tôm
sú (Hai et al., 2003). Năm 2000, tôm thẻ chân trắng lần đầu tiên được nhập vào
Việt Nam và được sản xuất giống và nuôi tại Bạc Liêu (Briggs et al., 2005).
Tuy nhiên, nghề sản xuất giống và nuôi tôm thẻ chân trắng được phát triển
mạnh ở các tỉnh Miền Trung trong những năm sau đó, trước khi được chính
thức cho phép mở rộng phát triển nuôi ở ĐBSCL từ năm 2006.
Năm 1986, cả nước có 16 trại và sản lượng tôm giống sản xuất đạt 3,3
triệu Postlarvae. Số trại giống bắt đầu tăng nhanh từ 800 trại giống năm 1994,
đến 2.021 trại và sản xuất 7,8 tỷ tôm giống năm 1999, và cao nhất là 5.075 trại,
sản xuất được 26,7 tỷ tôm giống năm 2003. Sự phát triển nhanh chóng này là
do kỹ thuât trại giống đã được tập huấn chuyển giao, đa số các trại có quy mô
gia đình, công suất nhỏ và vừa (Bộ Thủy sản, 2006). Đến năm 2006, các trại
sản xuất giống tôm thẻ chân trắng bắt đầu hình thành, chủ yếu tập trung ở các
tỉnh Miền Trung. Tuy nhiên, có sự thay đổi lớn về xu hướng phát triển là giảm
dần số lượng trại nhưng tăng quy mô và kỹ thuật các trại giống, đặc biệt là sự
chuyển đổi từ đối tượng tôm sú sang tôm thẻ chân trắng. Năm 2013, cả nước
chỉ còn 1.528 trại giống, nhưng sản lượng đạt 72 tỷ con tôm giống. Năm 2021,
có 2.063 trại giống (tôm sú 1.410 trại, tôm thẻ chân trắng có 653 trại) và sản
lượng đạt đến 144,5 tỷ con tôm giống (tôm sú là 31,5 tỷ con, tôm thẻ chân trắng
113 tỷ con) (Tổng cục Thủy sản, 2021).
Nhìn chung, các kết quả này cho thấy xu hướng quan trọng trong hiện
đại hóa, quy mô hóa và tập trung hóa trong sản xuất giống, nhằm góp phần
nâng cao và đảm bảo chất lượng tôm giống, nhất là tôm thẻ chân trắng. Sự phát
triển sản xuất giống tôm biển qua các mốc thời gian được thể hiện ở Hình 9.12.
211